Kakao prah je prah koji se dobiva iz kakao krutih tvari, jedna od dvije komponente čokoladnog alkoholnog pića. Čokoladni alkohol je tvar koja se dobiva tijekom procesa proizvodnje koja kakao grah pretvara u čokoladne proizvode. Kakao prah može se dodati pecivi za čokoladni okus, umućen vrućim mlijekom ili vodom za toplu čokoladu, a koristi se na razne druge načine, ovisno o okusu kuhanja. Većina tržišta nosi kakao prah, često s nekoliko dostupnih opcija.
Opis
Roba: kakao prah
Boja: smeđa, crvenkasto smeđa, tamno smeđa, crno smeđa, crna
PH vrijednost: alkalizirano: 6. 0-7. 0; 6. 8-7. 2; 7. 2-8. 0; Crno: 8. 0-8. 9
Finess: 99% min do 200 mreža sita
Vlaga: 5% max
Podaci o specifikacijama: Pogledajte tablicu u nastavku:
|
ARTIKAL |
STANDARD |
|
Izgled |
Fini, slobodno protočan tamno smeđi prah |
|
Boja otopine |
Tamno smeđi |
|
Okus |
Karakteristični okus kakaa |
|
Vlaga (%) |
Manje od ili jednako 5 |
|
Sadržaj masti (%) |
10 - 12 |
|
Pepeo (%) |
Manje od ili jednako 12 |
|
Finanost kroz 200 mreža (%) |
Veći ili jednak 99 |
|
pH |
6.2 - 6.8 |
|
Ukupni broj ploča (CFU/G) |
Manje od ili jednako 5000 |
|
Broj kalupa (CFU/G) |
Manje od ili jednako 100 |
|
Broj kvasca (CFU/G) |
Manje od ili jednako 50 |
|
Koliforme |
Nije otkriveno |
|
Šigela |
Nije otkriveno |
|
Patogene bakterije |
Nije otkriveno |
Pakiranje i skladištenje:
Spakiran je u kraft papirnatu vrećicu, obloženu plastičnom vrećicom otpornom na vlagu, 25 kg po vrećici. Spremite se u dobro prozračenom okruženju bez štetočina, na sobnoj temperaturi ({18-22 stupanj C.) i relativnu vlažnost 50%-60%, daleko od izvora topline i vode i bez stranih mirisa.
Prijava:
1. kakaa ima diuretičke, stimulativne i opuštajuće učinke, a može sniziti krvni tlak jer može
Klanite krvne žile.
2. Također se može opustiti mišiće bronhija u plućima.
3. može učinkovito promovirati reflektirajuće sustave mišića i tijela, također može potaknuti cirkulaciju krvi
i postići učinak gubitka kilograma.
4. Također se koristi za borbu protiv alopecije, opeklina, kašlja, suhih usana, očiju, groznice, neugodnosti, malarije, nefroze, parturacije, reumatizma, zmija i rane.
Popularni tagovi: Kakao prah, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, kupovina, skupna, lista, niska cijena
