Predstavljanje proizvoda
Glicerol monolaurat (GML), poznat i kao glicerol laurat, lipofilni je ne{0}}ionski surfaktant. To je spoj koji se prirodno nalazi u nekim biljkama. Nakon ekstrakcije često se dodaje hrani, svakodnevnim potrepštinama ili kozmetici kao antiseptik i protuupalno sredstvo.
Glicerol monolaurat Glicerol laurat E471 (GML) CAS br.:142-18-7 ima molekularnu formulu C15H30O4 i talište od 63ºC. To je bijeli do gotovo bijeli kristalni prah. Nije samo izvrstan emulgator, već i bakteriostatsko sredstvo koje snažno djeluje na uobičajene bakterije, plijesni i kvasce u hrani, a ima i učinak inhibicije raznih virusa i protozoa. A na učinak neće utjecati pH vrijednost, pa se naširoko koristi u konzerviranju hrane, čime se može značajno produžiti rok trajanja hrane.
Detaljne informacije
| Svojstva | Njegov bakteriostatski učinak neće se promijeniti s promjenom pH vrijednosti, pretpostavimo da je pH vrijednost unutar opsega 4 ~ 8. To je spoj koji se prirodno nalazi u nekim biljkama. |
| Naziv proizvodnje | glicerol monolaurat |
| Funkcija zaštite | Zaštita od električnog luka, zaštita od kratkog spoja |
| Ostala imena | Glicerol monolaurat Glicerol laurat E471 (GML) CAS br.:142-18-7 |
| Standard razreda | Food Grade |
| Molekularna formula | C15H30O4 |
| CAS br | 127-09-3 |
| EINECS br. | 204-664-4 |
| Pakiranje: | 25 kg u papirnato-plastičnoj vreći s PE unutarnjom vrećom |
Specifikacija
| STAVKE |
Tehnički podaci |
||
|
Bijeli prah |
GML-40 |
||
|
Sadržaj glicerol monostearata % |
40-45 |
||
|
Vrijednost Lodina (g/100g) |
4,0 maks |
||
|
Točka skrućivanja ( stupanj ;) |
60,0 min |
||
|
Slobodna kiselina (AS laurinska kiselina,%) |
3,0 maks |
||
|
Vrijednost saponifikacije (mg KOH/g) |
190-210 |
||
|
Arsen (g/kg) |
1,0 maks |
||
|
Sadržaj teških metala (kao Pb, mg/kg) |
5,0 maks |
||
|
željezo (mg/kg) |
2,0 maks |
||
|
PH vrijednost |
6-7 |
||
Upute za primjenu proizvoda
Primjena
1. U maslacu od kikirikija, GML učinkovito sprječava odvajanje ulja dok iskorištava svoju prirodnu antimikrobnu aktivnost za inhibiciju Gram-pozitivnih bakterija koje se mogu razmnožavati u proizvodu, čime se produljuje rok trajanja. Njegova-netopljivost u vodi omogućuje mu da ostane stabilan u uljnoj fazi, održavajući jednoliku i glatku teksturu tijekom vremena.
2. U pecivima, GML odgađa ustajanje inhibiranjem retrogradacije škroba-održavajući peciva mekima-i osigurava dodatno prirodno očuvanje, smanjujući ili zamjenjujući kemijske konzervanse. Njegova emulgirajuća svojstva pomažu u stvaranju fine, ujednačene strukture mrvica, što rezultira lakšom, nježnijom teksturom.
Skladištenje i mjere opreza
- Uvjeti skladištenja: Čuvati zatvoreno na hladnom, suhom, dobro-prozračenom prostoru; zaštitite od kiše i sunčeve svjetlosti kako biste spriječili upijanje vlage i stvrdnjavanje.
- Rok trajanja: 12-24 mjeseca neotvoreno pod odgovarajućim uvjetima skladištenja.
- Sigurnost: Nemojte skladištiti niti transportirati sa zapaljivim, eksplozivnim ili otrovnim tvarima.
- Sukladna uporaba: Koristite u skladu s propisima GB 2760, unutar dopuštenih kategorija hrane i ograničenja uporabe.
FAQ
P: Koji su vaši uvjeti plaćanja?
O: Prihvaćamo T/T ili neopozivi L/C.
P: Mogu li dobiti uzorke?
O: dostupni su besplatni uzorci, ali troškovi prijevoza bit će na vašem računu i troškovi će se u budućnosti oduzeti od vaše narudžbe.
P: Koliko dugo traje vaša isporuka/vrijeme isporuke?
O: Općenito je 2 tjedna ako je roba na zalihi. Ili je 1-4 tjedna ako roba nije na zalihi, ovisi o vašoj količini.
P: Možete li napraviti pakiranje i logotip prema zahtjevu kupca?
O: Da, možemo. Obično nudimo neutralno pakiranje, ako trebate prilagođeno pakiranje ili logotip, obavijestite nas.
P: Koje dokumente možete dostaviti?
O: Obično dostavljamo komercijalnu fakturu, popis pakiranja, utovarnicu, COA, ako imate bilo kakve posebne zahtjeve na vašem tržištu, molimo da nas obavijestite.
P: Imate li RSPO certifikat?
O: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Obično dostavljamo komercijalnu fakturu, popis pakiranja, utovarnicu, COA, ako imate posebne zahtjeve na vašem tržištu, obavijestite us.info@henan-eastar.com
Popularni tagovi: glicerol monolaurat glicerol laurat 40% e471 (gml) cas br.:142-18-7, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, kupovina, rasuto, popis, niska cijena
